식이섬유가 우리 몸에 중요한 이유 안녕하세요! 오늘은 우리의 건강을 지키는 자연의 선물, 식이섬유에 대해 이야기해보려고 해요. 식이섬유는 우리가 매일 먹는 음식 속에 숨어 있는 아주 소중한 영양소랍니다. 비록 소화는 되지 않지만, 우리 몸에는 꼭 필요한 역할을...
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1. 우리 몸을 돕는 효소 촉진제, 비타민과 미네랄 우리 몸속에서 일어나는 수많은 생화학 반응은 효소라는 작은 단백질 덕분에 원활하게 진행됩니다. 그런데 이 효소들이 제대로 작동하려면 꼭 필요한 조력자들이 있어요. 바로 비타민과 미네랄입니다. 이들은 효소의...