1. 우리 몸을 돕는 효소 촉진제, 비타민과 미네랄 우리 몸속에서 일어나는 수많은 생화학 반응은 효소라는 작은 단백질 덕분에 원활하게 진행됩니다. 그런데 이 효소들이 제대로 작동하려면 꼭 필요한 조력자들이 있어요. 바로 비타민과 미네랄입니다. 이들은 효소의...
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왜 균형 잡힌 식단이 중요할까요? 우리 몸은 매일 다양한 영양소를 필요로 해요. 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 각각의 영양소는 우리 몸에서 고유한 역할을 해요. 예를 들어, 탄수화물은 에너지를 공급하고, 단백질은 근육과 세포를 구성하며, 지방은...